બે બાજુવાળો વેટસ્ટોન
૧૨૦ #/૨૮૦ #
પ્રથમ-વર્ગની એલ્યુમિનિયમ ઓક્સાઇડ સામગ્રી
ચોરસ કદ 230X35X13 મીમી
મોડેલ નં. | કદ |
૩૬૦૦૮૦૦૦૧ | ૨૩૦X૩૫X૧૩ મીમી |
રસોડાના છરી, ચોકસાઇવાળા સાધન, સુશી છરી વગેરે માટે સારો વિકલ્પ.
૧. શાર્પનિંગ સ્ટોનને ૧૫ મિનિટ પાણીમાં પલાળી રાખો, તેમાં થોડું મીઠું પાણી ઉમેરો.
2. ક્રમ મુજબ છરી પીસવીતીક્ષ્ણ પીસવું અને બારીક પીસવું.
૩. શાર્પનિંગ એંગલ પ્રાધાન્યમાં ૧૫-૩૦° હોય.
૪. પીસતી વખતે કાદવ ઉઝરડા કરવાની જરૂર નથી.
છરી જ્યારે સ્લરી હોય ત્યારે તેને વધુ સારી રીતે શાર્પ કરવાની અસર થાય છે.
૫. વારંવાર ઘર્ષણ.
૬. ઉપયોગ કર્યા પછી સાફ કરો અને છાયામાં હવામાં સૂકવી દો.
1. વ્હેટસ્ટોનની સપાટીની સુસંગતતા જાળવવા માટે વ્હેટસ્ટોનની સમગ્ર સપાટીનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
2. ઊંચા સ્થાનેથી પડવાનું ટાળવા માટે ઉપયોગ દરમિયાન ઓઇલસ્ટોનને સુરક્ષિત રાખવા પર ધ્યાન આપો.
૩. છરીને શાર્પ કરવા માટે તેલનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
૪. અકસ્માતો ટાળવા માટે બાળકો માટે સરળતાથી સુલભ જગ્યાએ છરી શાર્પનર અને છરી ન રાખો.